余杭区双林中心小学食堂第8周营养午餐
发布者:章忠明 发布时间:2014/12/1 11:55:08 阅读:
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2014年10月20日 至 2014年10月24日
星 期 | 菜 名 | 管 理 老 师 | 生活小常识 |
星期一 | 肉烧青黄豆 | 101 刘苗苗 102 诸丽娟 103 张建萍 104 陈 丽 201 曹玉花 202 鲁晨燕 203 郎 萍 204 钱丽芬 205 俞晓俊 301 夏 婷 302 於 彬 304 章国伟 401 梅真宇 402 赵 琰 403 何永仙 404 许 静 501 王晓燕 502 李 军 503 俞高娟 504 张建农 601 陈金仙 602 何玉娣 603 褚关良 604 咸东霞 | 番茄又名西红柿,含有多种营养成分,有较丰富的维生素、无机盐、碳水化合物、有机酸及少量蛋白质、脂肪。特别是所含的维生素C、维生素B2是苹果的2倍,脂肪、维生素B1相当于苹果的3倍,胡萝卜素则高于苹果4倍,烟酸含量为果菜之冠;无机盐的钙、磷、铁、硼、锰、铜等含量丰富;此外还含有谷胱甘肽、番茄素、番茄碱和柠檬酸、苹果酸等有机酸。 祖国医学认为西红柿性微寒味甘酸,入肝、胃经。具有生津止渴、健胃消食、清热消暑、凉血平肝、补肾利尿、降血压等功效。可治疗热病伤津口渴,食欲不振,暑热内盛等疾病。 |
笋干萝卜汤 |
星期二 | 茭白烧鸡块 |
榨菜蛋汤 |
星期三 | 油炸牛排 |
炒南瓜 |
星期四 | 肉末蒸蛋 |
酱烤包心菜 |
星期五 | 油爆肉片 |
炒三丝 |
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