学 包 饺 子
工农三年级 夏敏
一天下午,我学妈妈包饺子。
我先把面粉搓成一团再用手压圆,可是,我怎么也压不圆。该怎么办呢?妈妈说:“你试一试,拿个塑料袋,把一块已经搓成圆形的面粉装进去,再用盘子压扁。”我按照妈妈说的去做。果然压得很圆。
妈妈说:“我们开始包饺子吧。”妈妈一手拿着勺子铲馅,一手拿着面皮专管包饺子,不但包得快,而且饺子圆鼓鼓的。我照妈妈的样子包起了饺子。可是我包的饺子个个都露出了馅。妈妈笑着说:“你放的馅太多了。”后来,我少放了一点,刚好合适。
开始煮饺子了,妈妈把饺子放在锅里煮。过了一会儿饺子熟了。可是我发现我包的饺子的馅都“离家出走了”,心里有些难过。于是我又重新包了一次,这一次比上一次好多了,大部分饺子没有露出馅。妈妈说“你太棒了,这么快就学会包饺子了!”
我非常开心,因为我学会了包饺子,还得到了妈妈的表扬。
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