星 期

菜   名

 管 理 老 师     

生活小常识

星期一

肉烧腊笋

101  刘苗苗

102  诸丽娟

103  张建萍

104  陈  丽

201  曹玉花

202  鲁晨燕

    203  郎  萍

204  钱丽芬

205  俞晓俊

    301  夏  婷

    302  於  彬

304  章国伟

401  梅真宇

    402  赵  琰

403  何永仙

    404  许  静

501  王晓燕

    502  李  军

503  俞高娟

504  张建农

601  陈金仙

602  何玉娣

603  褚关良

604  咸东霞

    洋白菜又叫卷心菜、大头菜、圆白菜、包心菜。有较高的营养价值和十分广泛的医疗作用。它含有较多的微量元素钼，钼能抑制亚硝胺的合度，具有一定的抗癌作用;含有人体必须的微量元素锰，这是人体中酶和激素等活性物质的主要成分，因而能促进人体物质代谢，对正在成长发育的儿童特别重要。

　　洋白菜具有广泛的防病治病功效。用新鲜的洋白菜汁治疗胃溃疡和十二指肠溃疡，可提高胃肠内膜上皮的抵抗力，使代谢过程正常化，从而加速溃疡的愈合。内含的果胶、纤维素能结合阻止肠内吸收胆固醇、胆汁酸，因而对动脉粥样硬化、心脏局部缺血、胆石病患者及肥胖的人特别有益。

冬瓜榨菜汤

星期二

千张包肉

酱烤包心菜

星期三

红烧鸡翅

西红柿蛋汤

星期四

星期五