2014年12月8日 至 2014年12月12日
星 期 | 菜 名 | 管 理 老 师 | 生活小常识 |
星期一 |
肉饼蒸蛋
| 101 曹月红 102 徐丽娟 103 刘常幸 104 俞凤华 201 王淑艳 202 孙广萍 203 童淑贞 204 赵月娟 205 范青青 301 李凤琴 302 许晓静 304 袁晓兰 401 唐晓清 402 俞 剑 403 邓云芬 404 姚建平 501 章月芳 502 陈慧捷 503 沈惠芬 504 张 晴 601 陈 芳 602 彭 玲 603 周巧玲 604 沈 芳 | 荠菜所含营养素既丰富又均匀,对机体有全面营养作用,其鲜味亦能增进食欲,其含水量在叶类蔬菜中最少。荠菜是蛋白质、钙、维生素C的含量尤多。钙含量比其他蔬菜都高,每100克鲜荠菜含钙420毫克,蛋白质含量在叶菜、瓜果类中屈指可数。也含有一定量的磷、铁、钾、钠、氯、锰、硫胺酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸等。此外,还含有胆碱、乙酰胆碱、荠菜碱、荠菜酸、黄体酮。
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番茄蛋汤
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星期二 |
肉烧黄豆
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笋干冬瓜汤
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星期三 |
香肠
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肉丝豆腐
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星期四 |
红烧鱼块
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咸菜粉丝
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星期五 |
油爆肉片
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肉片大白菜
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