2016年11月28日 至 2016年12月2日
星 期 |
菜 名 |
管 理 老 师 |
生活小常识 |
星期一 |
肉末水蒸蛋 |
101陈 芳 102程圆圆 103王淑艳 104赵月娟 201许晓静 202范青青 203张 静 204周灵佳 301曹月红 302徐丽娟 303洪丽君 304俞凤华 401章国伟 402孙广萍 (吴秋萍) 403童淑贞 404张 晴 405陈 丽 501李凤琴 502章月芳 503袁晓兰 601唐晓清 602彭 玲 603邓云芬 604姚建平 |
现代医学研究证实,空心菜含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、烟酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等各种营养成分,特别是在其嫩梢中,蛋白质含量比同等量西红柿高4倍多,钙含量比西红柿高12倍多,因而具有凉血止血作用。药理实验证明:紫色空心菜中还含有胰岛素成分,因而能降低血糖,糖尿病患者食用较为合适。 祖国医学认为空心菜性微寒味甘,具有清热凉血、润肠道通便、祛口臭、消肿去腐等功效。可治疗便秘,小儿胎毒、疔疮痈毒、丹毒、吐血、衄血、尿血等病症。《陆川本草》说它能“治肺热咳血”,“小儿夏季热”。 |
肉片娃娃菜 | |||
星期二 |
黄豆烧肉 | ||
贡丸汤 | |||
星期三 |
水饺 | ||
水果 | |||
星期四 |
栗子烧鸡块 | ||
咸菜粉丝肉丝 | |||
星期五 |
红烧狮子球 | ||
肉片炒腊笋 |
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