星 期

菜   名

 管 理 老 师     

生活小常识

星期一

肉烧萝卜

101沈慧芬

102郎  萍

103焦向丽

104俞晓俊

201俞高娟

202赵  琰

（陈芬娣）

203於  彬

204胡晓玲

301刘苗苗

302金玲莉

303梁永福

304梁  凯

401夏  婷

402梅真宇

403刘常幸

404褚丽娟

405沈  芳

501王晓燕

502张建萍

503张建农

601许  静

602曹玉花

603沈梦晓

604周巧玲

    叶用莴笋含有丰富的无机盐和维生素，茎用莴笋的钙、胡萝卜素和抗坏血酸含量不及叶用莴笋，每100克莴笋中的含量依次为7.0毫克、0.02毫克和1.0毫克。莴笋还含有甘露酸、乳酸、苹果酸、琥珀酸、类脂等。

　　莴笋气味苦、冷，其药用功能为利五腑、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、清热、利尿、通乳等功效。可治疗小便赤热短少、尿血、乳汁不通等症。

笋干蛋汤

星期二

炒三片

鸡肉野菌

星期三

香肠

肉丝茭白豆腐

星期四

肉烧腊笋

咸肉冬瓜

星期五

鸭块烧香干

番茄榨菜汤