星 期

菜   名

管 理 老 师

生活小常识

星期一

清明放假

101  许晓静

    102  范青青 

103  吴秋萍

104  张俊雅

201  曹月红

202  徐丽娟

203  曹玉花

204  俞凤华

301  王淑艳

302  梅真宇

303  童淑贞

304  赵月娟

305  陈  丽

401  李凤琴

    402  夏  婷

403  袁晓兰

    501  章国伟

502  彭  玲

503  邓云芬

    504  姚建平

    601  章月芳

    602  张建萍

603  沈惠芬

    604  张  晴

    茭白中水分含量占92.1%，每100克茭白含蛋白质1.5克、脂肪0.1克，碳水化合物4.6克，钙4毫克，磷43毫克，铁0.3毫克，维生素B10.04毫克，维生素B20.05毫克，尼古酸0.6毫克，维生素C3毫克，此外，还含有微量的胡萝卜素，纤维较少。这些营养成分对维持机体的正常生理功能有一定的作用。

　　祖国医学认为茭白性寒味甘，入肝、胃、脾、胆经。能解热毒、除烦渴，又能清热止痢、催乳，可治烦热、消渴、黄疸、痢疾、目赤、二便不通等症。可治疗妇女产后乳汁缺乏、高血压、大便秘结等疾病。

星期二

肉烧毛笋

大蒜粉皮

星期三

油炸鸡米花

娃娃菜粉丝

星期四

鸭块烧豆腐干

番茄榨菜蛋汤

星期五

肉末笋丝水花蛋

卤干